Laporan Kuliah Lapangan Psikologi
Lingkungan
Dosen Pengampu: Arundati Shinta
Oleh:
Ferianto Aryo Nugroho / 21310410049
Fakultas Psikologi Universitas
Proklamasi 45
Yogyakarta
Eco Enzyme merupakan hasil fermentasi dari limbah organik
seperti kulit buah ataupun sayur sayuran sisa. Eco Enzyme juga biasa disebut
sebagai larutan serbaguna karena banyaknya fungsi dari eco enzyme.
Masalah kerusakan lingkungan membuat ketidak seimbangan
lingkungan alam, hal ini terjadi karena ketidakpedulian yang terjadi terutama
pada diri sendiri sesuai dengan Farina, Opti, dan Ludwina (2016) ungkapkan
bahwa kesadaran masyarakat terhadap terciptanya keberlanjutan lingkungan berada
pada tingkat menengah-rendah. Maka dari itu, membuat eco enzyme dari bahan
bahan limbah organik adalah salah satu bentuk kepedulian dan tanggung jawab
kita untuk mengurangi limbah organik yang merupakan masalah bagi lingkungan
hidup
Berikut adalah perbandingan antara pembuatan Eco Enzym dari youtube channel MGB Garden dan kuliah lapangan:
Eco-Enzym MGB Garden |
Eco-Enzym Praktek
Lapangan |
Bahan yang digunakan menggunakan rumus tertentu yaitu
1:3:10, dengan 1 bagian gula,3 bagian kulit buah, dan 10 bagian air: 1. 100 gram gula pasir 2. 300 gram kulit jeruk yang
tidak busuk 3. 1000 ml air non klorin Alat yang digunakan : 1. Pisau 2. Botol air kapasitas 2 liter Cara pembuatan : 1. Larutkan gula ke dalam 500 ml air dengan cara
diaduk 2. Potong kecil-kecil kulit jeruk 3. Masukkan potongan kulit jeruk dan larutan gula 4. Tambahkan 500 ml air ke dalam campuran kulit jeruk
dan larutan gula 5. Tutup rapat dan simpan di tempat teduh 6. Tunggu selama 3 bulan 7. Buka tutup botol secara berkala agar tidak meledak |
Praktik lapangan berlokasi di rumah ibu dosen Dr. Dra.
Arundati Shinta, MA, Ngaglik Sleman Yogyakarta, pada tanggal 15 Oktober 2022.
Formula bahan tetap sama yaitu 3:1:10, dengan 1 bagian gula,3
bagian sayur buah, dan 10 bagian air: 1. Kulit semangka 540gr (2 mangkok masing-masing
270gr). 2. Gula merah 180gr 3. Air 1,8lt Alat yang digunakan : 1. Pisau 2. 2 botol air besar dan 2 botol air kecil. 3. Timbangan 4. 2 buah Selang dan corong Cara pembuatan : 1. Larutkan gula merah dengan air bersih 2. Masukkan larutan gula ke dalam masing-masing botol besar.
Jaga kapasitas agar tidak penuh. 3. Masukkan potongan kulit semangka kedalam botol (1 botol
270gr kulit semangka). 4. Lubangi tutup botol, isi air pada botol kecil,
kemudian masukkan selang ke dalam botol. 5. Lapisi dengan solasi kertas lalu ikat dengan erat. 6. Tunggu masa fermentasi selama 3 bulan |
Kesimpulan :
Pembuatan eco enzyme berdasarkan video youtube dan kuliah
lapangan cukup berbeda terutama pada bahan. Dalam video youtube dijelaskan
kalau kita sebaiknya memilih gula jawa atau brown
sugar agar kandungan moltasenya lebih banyak. Namun, gula pasir juga
diperbolehkan. Pemilihan limbah juga penting tergantung tujuan dari penggunaan
eco enzyme. Di video, MGB Garden menggunakan
kulit jeruk karena tujuan penggunaan eco enzyme nantinya adalah untuk cairan
pembersih sehingga dipilihlah kulit jeruk karena baunya yang harum:
Daftar pustaka :
https://www.youtube.com/watch?v=ZUvurUYK8Bc
Rahmawati, S. N., &
Yaswinda. (2021). PENERAPAN ECO ENZYME PADA PEMBELAJARAN SAINS TERKAIT
LINGKUNGAN DI TAMAN KANAK-KANAK, 5(2).
0 komentar:
Posting Komentar